En esta Semana Santa, ojo con lo que se consume en la calle

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  • Advierten especialistas del Seguro Social sobre el peligro de sufrir deshidratación severa por infección

 

En esta Semana Santa debe tener precaución con los lugares donde consuma alimentos, ya que el calor los puede descomponer en poco tiempo y esto puede contribuir al aumento de padecimientos gastrointestinales.

Pescados y mariscos son los alimentos que se pueden contaminar más rápido y por lo tanto, son los que se deben almacenar con más cuidado.

“Hay manejo específico si es virus, hongo o parásito; por tal motivo, se les solicita que vayan con su médico en caso de que presentaran síntomas”, dio a conocer Jesús Gómez, Coordinador de Información del IMSS.

Las enfermedades gastrointestinales causan deshidratación y este es uno de los signos más peligrosos, pues pueden llevar a una persona a ser hospitalizada, por eso se recomienda la ingesta de electrolitos orales.  

“Pueden presentar diarrea, puede ser líquida, pueden presentar náuseas, vómito, dolor abdominal, cansancio, malestar en el estado general; pero específicamente los tres padecimientos pueden producir deshidratación, es decir, el paciente pierde electrolitos y es la complicación más severa en pacientes menores de cinco años y adultos”, agregó.

Lavarse las manos antes de comer, verificar que la comida almacenada esté en buenas condiciones y que el lugar donde se preparan los alimentos esté limpio, son algunas de las medidas que se pueden tomar para evitar ser víctimas de las enfermedades gastrointestinales durante Semana Santa.

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